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Artículos

  • ciudad amurallada de Kowloon

    Hoy les vengo a contar una historia curiosa. Supongo que jamás habrán escuchado hablar de la ciudad amurallada de Kowloon, ¿verdad? Como nos describe la wiki se trata originalmente de un fuerte chino en Hong Kong al que se le fueron añadiendo edificios…como pueden ver todos juntos. Por lo que terminó albergando una población declarada de 33.000…

  • Sí, yo creo en Dios

    El próximo año voy a comenzar a escribir una sección que se llamará La telaraña del Nuevo Orden Secular. Quiero antes que nada avanzarles que no tengo nada en contra de ninguna comunidad, religión, grupo humano, secta o idea dogmática…y que aunque la sección se titulará así, nadie debe sentirse ofendido ya que muchas de…

  • NO a los Tratados de Libre Comercio

    En este día tan señalado quiero traeros este vídeo que surge de la colaboración de varios canales de Youtubers, de personas que cada una a su modo quieren un mundo mejor para todos. En dicho vídeo nos hablan sobre el Acuerdo Trasatlántico de Comercio e Inversión (TTIP de sus siglas en inglés) y mas concretamente como…

  • Glutamato, sabor umami y excitotoxinas

    Cuando yo estudiaba de joven en el colegio no recuerdo que me hablasen del quinto sabor: el umami. Este sabor fue descubierto en 1908 por el científico Kikunae Ikeda, profesor de la Universidad Imperial de Tokio. Esa ventaja proporcionó a los japoneses la capacidad de descubrir mas tarde la molécula implicada en producir el efecto sinérgico…

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